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Museo de la Palabra
El Museo de la Palabra nace con el objetivo de recopilar y difundir el Patrimonio Inmaterial de El Picazo (Cuenca).
Los vecinos y vecinas recordarán las costumbres, tradiciones, leyendas, dichos, canciones, festividades, técnicas, recetas y todos aquellos elementos que han pasado de generación en generación entre los picaceños y picaceñas y que son parte fundamental de la historia de nuestro pueblo.
Este proyecto, que se actualizará periódicamente, está abierto a la participación de cualquier persona.
Pueden hacernos llegar sus ideas y opiniones a museopalabrapicazo@gmail.com
ALMORTAS
La receta de las almortas es fácil: con harina (de guijas), aceite, agua y pimentón y se dejan en la lumbre hasta que hagan fullón fullón.
En este vídeo, Isabel y Cele nos nos enseñan esta receta muy típica de las matanzas.
Museo de la Palabra
El Museo de la Palabra nace con el objetivo de recopilar y difundir el Patrimonio Inmaterial de El Picazo (Cuenca).
Los vecinos y vecinas recordarán las costumbres, tradiciones, leyendas, dichos, canciones, festividades, técnicas, recetas y todos aquellos elementos que han pasado de generación en generación entre los picaceños y picaceñas y que son parte fundamental de la historia de nuestro pueblo.
Este proyecto, que se actualizará periódicamente, está abierto a la participación de cualquier persona.
Pueden hacernos llegar sus ideas y opiniones a museopalabrapicazo@gmail.com